Catherine Quérard, présidente ainsi que les partenaires de notre réseau vous invitent aux 8èmes Assises régionales de la formation et de l’emploi en Tourisme, Hôtellerie et Restauration,
Cette journée vise à favoriser le dialogue avec des professionnels , étudiants, alumni et équipes pédagogiques engagés, afin de réfléchir ensemble aux enjeux actuels et futurs du secteur autour d’une thématique engageante :

TOURISME & NATURE - Paroles d’acteurs
Des temps d’échanges ouverts et inspirants donnant la parole aux acteurs :
o L’impact du tourisme sur l’environnement : En tant que professionnels, comment investissez-vous cette dimension et quelles sont alors les compétences attendues chez vos collaborateurs ? Avec la participation du chef étoilé Éric Guérin de La Mare aux Oiseaux.
o Lorsque travailler dans un milieu naturel donne du sens : Pourquoi (et comment) la nature est un facteur d’engagement dans le tourisme pour les jeunes ? La parole sera donnée à des apprenants et jeunes entrants dans le monde professionnel.
o Comment intégrer les enjeux environnementaux et la Nature aux formations ? Les projets de territoires et coopérations sont- ils des leviers pour le tourisme de demain ?

Un cocktail déjeunatoire est offert par le Campus et préparé par les apprenants de l’établissement qui nous accueille, le Lycée hôtelier Robert Buron.

Des vidéos de profils inspirants, réalisés par Éric Fauguet (NTV Media), permettront de faire vivre les Assises au-delà de l’événement.

Inscriptions jusqu’au 2 mars via ce lien : https://forms.gle/XF2xnH8VEQgBCJ4K6

Mobilisons-nous ensemble pour imaginer l’avenir des formations et des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration