Publications

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Enquête

Flash sondage canicule | Épisode de chaleur : comment votre établissement est-il impacté ? Publié le 22/06/2026

Ensemble profession | T1. 2026 | Début 2026 difficile pour l’hôtellerie-restauration Publié le 16/06/2026

Grande enquête nationale GHR | Elections présidentielles 2027 : faites entendre votre voix ! Publié le 11/06/2026

Observatoire GHR | L’Hôtellerie-restauration en tension économique en 2025… Publié le 16/03/2026

Tendance | Taux de réservations Vacances de Noël 2025 Publié le 24/12/2025

Enquête flash – Taux de réservation vacances de Noël - Donnez votre tendance en 2 minutes ! Publié le 11/12/2025

Une saison en demi-teinte marquée par les arbitrages budgétaires des Français Publié le 19/09/2025

Observatoire GHR x FSV | Un 2e trimestre peu lisible … Publié le 01/08/2025

CGAD | Enquête relations des professionnels du secteur avec les collectivités locales (communes et intercommunalités) Publié le 28/07/2025

Un 1ER trimestre 2025 en deçà des attentes des professionnels ! Publié le 26/05/2025

Saison hivernale 2024/2025 en stations de montagne : stabilité de la fréquentation avec un taux d’occupation de 71% Publié le 05/05/2025

Observatoire GHRxFSV | 4e trimestre 2024 Publié le 10/03/2025

Observatoire GHR | 2024 une année sous tension … Publié le 07/03/2025

Observatoire GHR | 3T 2024 : JOP 2024 : parenthèse « enchantée » - Réalité tout autre pour les professionnels …. Publié le 18/11/2024

Résultats enquête CGAD-CSA sur « les Français et les commerces alimentaires de proximité -Artisans, commerçants restaurateurs » Publié le 27/09/2024

Guides

Manager... autrement : découvrez nos nouvelles fiches pratiques Publié le 22/12/2022

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